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居酒屋を文化にする!笑顔で世界を包む!!衣食住の中で体に入れるのは“食”だけです。もっと飲食で働く人たちに誇りを持って頂きたい!!

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2010年2月

2010年2月23日 (火)

平井未来丸6点盛り!!

今、当店の一番人気急上昇中のメニューがこちらnotes

『平井未来丸6点盛り』pisces

その日のお勧め鮮魚を6点ついてなんと!!

税込1,280円bell

昨日の内容は・・・

大トロ・真鯛・寒ブリ・アオリイカ・ホタテ+真鯵の姿造り

如何ですか?

船を今増船中ですsign03

マスター岡村

2010年2月19日 (金)

しらうおの踊り食い!!

この季節になりましたshine

“しらうおの踊り食い”は去年も大好評でしたheart04

昨日仕入れに出かけると、発見lovely

早速、昨日のお勧めでやりましたnotes

結果はお陰様で完売することができましたhappy01

ありがとうございますdelicious

これからも何か面白いことにチャレンジですupup

そして、昨日からフィギュアの真央ちゃんに負けない頑張り屋さん
真緒ちゃんが入店しましたheart02

これからよろしくですsun

マスター岡村

2010年2月18日 (木)

“ど”入荷!!

雑誌“dancyu”にも出ていました“ど”が入荷しましたnotes
この時期にしか飲めないにごり酒。
昨年も当店は“ど”を取り扱わせていただき、好評を博しました。

数に限りがありますので、ぜひお早めにrouge

マスター岡村

2010年2月16日 (火)

童謡R&BのMISAKOHさんのライブ決定!!

今まで3回のライブをお店で開催してきましたが、
いずれも大好評のうちに終わらせていただきました。

そして、第4回は童謡とR&Bをマッシュアップした音楽を奏でる
MISAKOHさんのライブが決まりましたnotes

来る3月10日(水)19時と20時の二部制です。
お越しになりたい方は、お店までご予約くださいtelephone

YOU TUBEで“童謡R&B MISAKOH”で
どんぐりころころが見れますよhappy01

必見ですsign03

マスター岡村

2010年2月12日 (金)

昨日の話

昨日は23時に仕事を上がって、二つ駅離れた居酒屋さんに行きました。

そこの店長さんがたまに寄ってくれるので、なかなか上がれないので伺うのが難しいのでチャンスだったのです。

色んなやり方があります。
お客様への気持ちの伝え方。

どうすれば、数あるお店の中から、ここを選んでお越しいただいたのか。

感謝の気持ちの伝え方って本当に色々ありますが、そのお店の店長さんは、
当店よりも大きなチェーンの店長でありながら学びの姿勢に真摯で、
本当に勉強になりました。

私たちも毎日謙虚に真摯に営業しなきゃですねshine

さぁ、今日も張り切ってお店に出てきますsun

マスター岡村sun

2010年2月11日 (木)

嬉しい話です♪

当店には、お客様として来ていてからキャストになった人がいます。
その一人が武久です(通称:たけちゃん)。
彼が、この16日より社員として一緒に働いてくれることになりましたshine

更にsign03
家族で来てくれていた加藤ファミリーのお嬢様の遥花(はるか)ちゃん。

この度、ここで働きたいと言ってくれて、昨日から一緒に働いていますnotes

この14日で、同じくお客様からスタッフになった米良(めら)ちゃん。
大学を卒業で、就職に伴い当店も卒業を迎えます。
悲しいけれど新たな旅立ちですね。
応援しなきゃですup

マスター岡村

2010年2月10日 (水)

今日から大創業祭!!

2月と言えば恒例の“大創業祭”です。

今回は“おふくろの味”特集で、
296円と“おふくろ”価格です(税込310円)

今話題のハイボールも3種類が格安ですsign03

さぁ、はなの舞へGO!!

今日も笑顔でnotes

マスター岡村

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